Page 33 - 台南呷頭路／2023年10月號
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勞工朋友回覆有獎徵答問題
勞工局王鑫基局長到場致詞 李季樺營養師
後 疫情時代，維護健康成為每個人的新課 需仰賴多元營養素，進而協同幫助身體對抗外
在環境因素干擾，例如蔬果、堅果等富含的維
題，而國內外專家都提醒，守護健康的關 生素A、維生素B群、維生素C、維生素E，蛋白
鍵是提升免疫力！對抗新冠肺炎，接種疫苗是 質攝取也很重要。李季樺以淺顯易懂的方式，
最快的應戰方式，能在最短的時間刺激免疫系 講述各類營養素的補給要點，讓勞工朋友了解
統產生抗體，降低感染後重症及死亡機率的發 從生活中攝取各種食物，達到營養均衡就可提
生。但並非施打疫苗就是萬靈丹，唯有重建人 升免疫力。
體免疫系統，才能抵擋瞬息萬變的病毒。
免疫力是維護人體健康的關鍵角色，然而如何 勞工局長王鑫基表示，勞工朋友是企業的根
提升，最重要的是「均衡的飲食」以及「健康 基，也肩負社會與家庭的責任，透過藉由李季
的作息」，所以攝取足夠的營養是很重要的！ 樺營養師豐富的從業經驗，讓勞工朋友能取得
不同的維生素及礦物質，可透過不同方式幫助 健康生活，並能及早做好各項準備，以維持良
降低發炎反應，要維持身體正常機能運作，也 好的生活品質，從而提升幸福力。
職能充電站 31
