Page 19 - 台南呷頭路／2024年06月號

結訓學員陳彥分
享參加餐飲類身
障職訓課程後，
進入大員皇冠假
日酒店擔任餐務
助理

勞工局邀請伽碩企業
有限公司及成功案例
陳彥、林翰揚一同分
享就創業心得

林翰揚在身障職訓班
結訓後，將所學知識
用在家中的柚園

年度也將開設兩班職訓專 廳的食材、清洗維護餐廳環 並逐漸打開心扉。
班，包括咖啡飲調與點心烘 境，他不但專注主管所交付 林翰揚希望學到的技能可運
焙養成班，還有農藝栽種與 的任務，並努力完成工作，
手作培植創意班，將陸續招 工作相當負責不會推卸責 用在家中的柚園上，他運用上
生。未來將繼續努力，不斷 任，她很高興能找到一位穩 課中學到的知識、技術，來觀
改進辦訓品質，提升身心障 定及配合度都很高的員工。 察果樹的生長情形、葉子的成
礙者的就業力。 長變化，對應病蟲害症狀來調
結業學員林翰揚則分享， 配農藥噴灑，平日還開除草機
記者會上，結訓學員陳彥 上高中時經醫師診斷為罕見 除草。雖然面臨一些身體上不
分享他自110年參加餐飲類 疾病「肌肉失養症」，肌肉 可控的無力限制，但仍全心經
身障職訓課程後，經由承訓 委縮就像一隻無形的惡魔， 營及管理柚園的運作，使今年
單位媒合，進入大員皇冠假 吞噬掉他的健康和活動力， 作物的狀況較往年良好許多。
日酒店擔任餐務助理，剛開 讓他擔憂、害怕這段黑暗的
始工作步調緊湊，也產生不 時光，而參加身障職訓班讓 就業促進科長沈淑敏表
少壓力，但透過不斷努力和 他的生活出現重大契機，他 示，身心障礙者職業訓練專
堅持，已能適應並穩定就業 很感謝勞工局和伽碩企業讓 班為提升學員就業能力，訓
至今。 他有機會參加去年的花藝盆 練過程運用各種資源包含職
栽與蔬果產銷實務班，也感 務再設計、就業輔導等措
雇主大員皇冠假日酒店餐 謝所有支持和鼓勵他的人， 施，今年度已經開始招生，
務經理張雅麗也對陳彥工作 因為在職訓中的學習和成 歡迎把握機會報名，一技在
表現予以肯定。張雅麗說， 長，也讓他對人生重拾希望 身翻轉人生。
陳彥主要工作是初步處理餐

求職快易通 17