臺南市政府勞工局職訓就服中心 職業訓練
一、失業者職業訓練部份：
為協助失業者再創人生另一高峰，臺南市政府運用就業安定基金補助款辦理失業者職業訓練，每年在臺南市預計開設5個職類，約30餘班職業訓練課程，包括美容美髮、電腦資訊、餐飲服務、專業服務、專業設計等班次，希望結合優良承訓單位，提供優秀的師資及一流的場地及設備，以期能使大台南地區失業民眾能在最短的時間內，學到轉業及創業的技能，並透過訓後轉介機制，由本府現有就業服務台（永華、官田、佳里、新市、歸仁、民治等6個）為訓後學員提供求職媒合服務，迅速的再投入職場。
二、推動勞工職能提升訓練：
另外對於在職勞工，亦本著厚植就業實力，藏技於勞的理念，規劃辦理推動勞工職能提升訓練、勞工管理職能進修教育及勞工技能研習訓練，以期加強在職勞工強化職能及再就業能力，促進人力充份運用，歷年來結訓學員成果豐碩，辦理成效斐然。
三、照顧服務員專班訓練：
臺南市政府因應政府推動長照十年計畫2.0，照顧服務產業人力需求增加，為積極補充人力需求，運用就業安定基金補助款辦理照顧服務員訓練專班，每年開設約35班課程供市民選擇，與轄內各大工會、醫療護理機構、大專院校等優良訓練單位合作，提供優秀的師資及一流的場地及設備，提昇轄內照顧服務員職能與服務品質，協助市民習得照護技巧一技之長，結訓學員取得照顧服務員結業證明書後，即可從事相關照顧工作，並可以報考國家級的「照顧服務員技術士技能檢定」。
為鼓勵失業、待業或在職勞工參加照顧服務員職業訓練，充實本國照顧服務人力，並促進中高齡者、婦女及一般失業者就業，本中心於106年起開辦「照顧服務員訓練專班」，只要年滿16歲以上，有意願從事照顧服務工作的民眾，不限學歷、不限在職者或失業者，歡迎踴躍報名參加訓練。